旦那さんの 実家から 採れたてのお野菜便* 夏野菜が いっぱい* なす・ピーマン・トマト・いんげん・かぼちゃ いつもは カットしたり、下ごしらえだけをして 冷凍庫で 保存しているのですが・・・(;´∀`) 久々に 常備菜を作ってみようかなー ・・・って 思い 久々に 常備菜を 作ってみました。 私は いつも この本を 参考にして 作ることが 多いです。 ・・・って 言っても 最近は ほとんど作ってなかったですね(;´∀`)あはっ 失礼いたしました。 苦笑 常備菜や作りおき ピーマンのきんぴら* 冷蔵庫に 人参があったので 人参もチョイスしてみました。 それから いんげん* あまり 美味しそうに見えないけれど(;´∀`)苦笑 いんげんの おかか煮* トマトは 家族のみんな そのまま パクっと 生で 食べるのが大好きなので 手を掛けず・・・ なすも 蒸しナス*が 一番 大好きなので そのまま 食べる前に お料理・・・・。 かぼちゃは・・・ 麺つゆを 使って 簡単かぼちゃの煮物*を 作りました。 昨日の夕食は 豆腐ハンバーグ*を作ったので 多めに作り お弁当用の おかずも・・・ 豆腐ハンバーグと ピーマンの 肉詰め* 今晩は これらの 常備菜を ちょこちょこっ・・・と お皿に添えて あと 味付けご飯&お味噌汁&お魚を焼く予定です。 やっぱり 常備菜があると 楽だなー ・・・って 実感するけれど お料理の苦手な私は 常備菜作りだけに あまり時間を 掛けたくないのが本音(;´∀`)苦笑 でもでも たまに 常備菜を作ると そんな時間も いいものだな ・・・って 久々に 感じたdonaでした(^_^;)笑 最近は 暑くなって 食欲も減り 毎日の メニューを考えるのも なかなか 思い浮かばない日々(ノД`)・゜・。 メニューを考えること 私の 一番苦手なことかも・・・(>_<) そんな時は いろんな ↑ ↑ ・ ↓ ↓ の トラコミュで・・・ 参考にさせて貰っています。 2つのランキングに参加しています☆ お帰りの際に 下のバーナーを ポチっと 応援* して頂けると ランキングに 反映されます。 ブログ更新&お片付け&収納見直しの日々励みに繋がりますので ポチっと 応援*よろしくお願いします♡ ☆こちらのバーナーと ↓ ↓ ↓ にほんブログ村 にほんブログ村 ☆こちらのバーナーも ↓ ↓ ↓ ポチっと お願いします 気軽に参加して頂けると嬉しいです( *´艸`)♡ 私の暮らし スッキリさせた場所・もの ***************************
by donarudo-mi
| 2017-07-11 12:50
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Comments(2)
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nendobu at 2017-07-12 10:10
新鮮でおいしそうね夏野菜ですね♪
本当に暑くなってきたから、キッチンで火を使うのが キツイですねー( ;∀;) 私もdonaさんを見習って、常備菜作りしてみようかな♪
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donarudo-mi at 2017-07-12 15:47
☆katsumiさん
採れたてのお野菜は やっぱり味も違います( *´艸`)☆ そうそう 暑くなってきたから キッチンでの料理も短時間で済ませたいですもんね♪ 私も 常備菜は 最近は ほとんど作らなくなったけれど やっぱり 作っていると 楽だなー ・・・って思ってしまいました。 katsumiさんも 作ってみますか( *´艸`)?? あっ・・・。 息子さん、おたふく風邪・・・だいぶいいかな??
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