2017年 07月 12日 ( 1 )

昨日
お友達ブログの キラキラのある日々*
 YUKOちゃんブログで 
↓ ↓ ↓
干しえのきご飯のおにぎり*を 拝見し
すごく すごく
美味しそうで

急に 作りたくなってしまったので
私も 作ってみました。

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今まで 一度も
お野菜などを 干したこととかない私ですが(;´∀`)

とりあえず
えのきを 干してみました。

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e0354456_14184848.jpg
本当は もう少し 重ならないようにして
バラバラにして 干さないといけないんだろうけれど(;´∀`)
こんな感じで・・・苦笑

でも でも 
急に 作りたくなったから
もちろん 干す時間も 短くて・・・(;´∀`)ゞ てへっ

全然 
乾燥してくれなかった
えのき*さん  笑笑

でも やっぱり 
干しえのきにして 作りたくて・・・・
e0354456_14183029.jpg
えいっっっ!!!
・・・・と 
フライパンの中へ。

えのきを 
フライパンで カラ炒りをして

地道に
水分を 飛ばしました☆

そしたら・・・
e0354456_14183655.jpg
何だか 焼きそばUFOの
細い麺バージョンみたいな・・・
そんな感じになった(;´∀`)笑笑

水分・・・
飛ばしすぎちゃったかなー(;´∀`)汗

これを 洗ったお米&調味料を 一緒に入れて
干しえのきごはん*を
炊いたのですが・・・

しまった・・・・!!
やって しまいました (/o\)

えのきを 短くカットするのを 忘れてて
長いままの 干しえのき* (;´∀`)苦笑
e0354456_14185852.jpg
娘たちに
今日の ごはん*どう??
・・・って聞いたら 

うーん・・・。
味は 美味しいけれど 何だか 食べる時に なんだか
ちょっぴり えのきが・・・引っかかる様な(;´∀`) 」

・・・って
そんな 声が・・・笑笑

初めて挑戦したものは
いつも こんな感じの私。
主婦歴も長いのに お料理は なかなか上達しません・・・(;´∀`)笑笑

あと・・・
シーチキンなどを 一緒に入れても 

娘たちが 好きな味になるかなー。
美味しいかなー
・・・って 思った。

いつも マンネリ気味な夜ご飯*
たまに 違うものを作ってみるのも
いいですね☆

失敗は 付きものだけれど・・・(;´∀`)
そうやって 料理の腕を 磨いていかなきゃだね。
少しずつ・・・ やってみよう♪ ←小声でね 笑笑  

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